Escucha el audiolibro El arte del maridaje gratis en Español Latino
¿Quizás comer y beber sean unos de los grandes placeres de la vida? Todos comemos y bebemos, pero si podemos convertir esta acción en algo aún mejor, ¿por qué no conocer cómo hacerlo? El Arte del Maridaje no es un libro más sobre la asociación entre vino y comida. Javier Campo pretende hacer llegar al lector cuáles son los parámetros que utiliza un sumiller, —mejor dicho, los que ha utilizado él— en el restaurante para asociar, unir o armonizar una bebida con una comida en lo que se conoce como maridaje, más allá de las reglas estandarizadas y de los tópicos extendidos.
Descubre los secretos del maridaje
Dirigido a estudiantes de sumillería y a los amantes de esta práctica que están al otro lado del servicio, el autor utiliza un lenguaje comprensible para todos sin necesidad de tener un máster en química aplicada. Conocer técnicas culinarias y entrenar los sentidos son una máxima para alcanzar el éxito en el binomio comida-bebida. Campo invita a la experimentación y a no detenerse a la primera de cambio.
Aprende a disfrutar al máximo de tus comidas y bebidas
El arte del maridaje te llevará a descubrir un mundo de sabores y sensaciones que quizás no habías explorado antes. Aprenderás a combinar alimentos y bebidas de manera única y creativa, elevando así tus experiencias gastronómicas a otro nivel. No te pierdas la oportunidad de escuchar este audiolibro de forma gratuita y en Español Latino.
¡Disfruta de El arte del maridaje ahora mismo!
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